Silvestermenü 24/25
Einlass: 19:30 Beginn Menü: 20:15 h
Menü:
Gedeck
Lachsforellentartar in Buttermilch-Dillsauce
mit Babykartoffel und geschmorten Zwiebeln
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Rosa Kalbsrücken an getrüffelter Kürbiscreme
mit mediterranem Gemüse und Basilikumsauce
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Schoko- Himbeerschnitte und Zartbitterschokomousse
Menü inkl. Gedeck und Aperitif 60,- Kinder unter 12 Menüpreis 3 Gänge 42,-