Thema: Wilder Norden
Datum: Sa. 12. Oktober 2019
Beginn: 19:00 Uhr
Ende: abendfüllend
Bitte rechtzeitig um Reservierung.
Mitteilungen/Änderungen zum Menü
aus organisatorischen Gründen bitte im Voraus!!!
MENÜ:
Nordseeshrimps auf Gurke mit Dilljoghurt und Sonnenblumenkerne
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„Soljanka“
Rindfleischsuppe mit Wurzelgemüse, Sauerrahm
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Warm geräucherter Biolachs auf Rote Rübencreme mit Buchweizen und Kresse
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Rosa gebratener Elchrücken mit Steinpilz- Krautroulade und Ofenkürbis
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Walnusskuchen, warme Preiselbeeren und Waldmeister-Eis
Preis Menü 5 Gänge inkl. Gedeck: € 54,-
Änderungen vorbehalten!