Fullmoondinner

 Thema: Exotischer Herbst
Datum: Sa. 3. Oktober 2020
Beginn: 19:00 Uhr
Ende: abendfüllend  
Bitte rechtzeitig um Reservierung.

MENÜ

Karotten- Brokkolimousse mit rohmarinierter Lachsforelle und Sesam

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Pikante Kokoscremesuppe mit Schwammerl

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Limonenhuhn an Sellerie- Ingwercreme mit Kirschtomaten

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Rosa gebratener Hirschrücken mit tasmanischer Pfeffersauce,

Mangorotkraut und Süßkartoffelblinis

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Kürbis- Tonkabohnenhalbgefrorenes mit Himbeersalsa

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Preis Menü 5 Gänge inkl. Gedeck:  54,-

 

Preis Menü 5 Gänge inkl. Gedeck:  54,-

 

 

 

 

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