Fullmoondinner

Thema: Feuer und Wasser
Datum: Sa.6. Juni 2020
Beginn: 19:00 Uhr
Ende: abendfüllend  
Bitte rechtzeitig um Reservierung.

MENÜ

Spargelsulze mit geflämmter Artischocken- Zwiebelcreme

und spicy Garnele

*********

Tomatenbouillon mit gefüllten Pfefferoni-Frischkäsekrapferl

*******

In Kombucha pochierte Lachsforelle

mit Ingwerradieschen und Brennnesselgnocci

******

Gegrillter, gefüllter Rücken vom Alpenrind

mit Ofenpaprika, Ahornsauce, Grillbrot

*******

3 Pfefferdessert

Gurken- Sauerrahmeis, Schokolade und Kirsche, Rhabarberkuchen

 

Preis Menü 5 Gänge inkl. Gedeck:  54,-

 

 

 

 

Zurück

 
Newsletter Anrufen Mail Anfragen