Silvestermenü 25/26
Einlass: 19:30 Beginn Menü: 20:15 h
Menü:
Gedeck
Zweierlei geräucherte Lachsforelle -
East: Sushireis, Kimchi, Sojagelee
Nord: Dillsauerrahm, getoastetes Weißbrot
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Rosa gebratenes Jungstierfilet
dunkle Steinpilzsauce
gefüllte Kartoffel und cremiges Karotten-Steckrübengemüse
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Nougatmousse mit Orangen
Walnussblätterteig
Menü inkl. Gedeck und Aperitif 72,- Kinder unter 12 Menüpreis 3 Gänge 43,-
Nur mit Reservierung - Danke
Bitte beachten Sie, dass wir bei einer Stornierung ab 96 Std.
(4 T) vor Sylvester 50 % des Menüpreises in Rechnung stellen.